พาไปลิ้มรส Ippudo Grand New menu ฉลองครบรอบราเมง Ippudo 3 ขวบกัน!!

 สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาเจอกันอีกแล้วนะคะ
โดยปกติแล้วเราจะมาเจอกันในเรื่องของความสวยความงามกันใช่มั้ยคะ
แต่คราวนี้ปอยขอพาลิ้มลองของกินอร่อยๆ ของโปรดของคนทานเส้นแบบปอยกันบ้างนะคะ

ครั้งนี้พิเศษกว่า!! เพราะเป็นวันครบรอบ 3 ปีของราเมนร้านนี้เลยค่ะ
กับร้าน Ippudo ที่ตอนนี้เขามีมากถึง 6 สาขาแล้วนะคะ
แถมเร็วๆ นี้เตรียมพบกับสาขาเปิดใหม่ Mega Bangna และ EmQuartier อีกด้วย!!

มาดูประวัติคร่าวๆ กันก่อนไปลิ้มรสความอร่อยกัน!!

ร้าน Ippudo Ramen หรืออิปปุโดะ ราเมงคิง ประเทศไทย เปิดบริการในไทยแล้ว 6 สาขา
ได้แก่ Central Embassy, Emporium, Silom Complex, Central Plaza Pinklao, Terminal21, Central Bangna
เพื่อให้คนรักราเมงในประเทศไทยได้ลิ้มรสความอร่อย สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์แบบและไม่ซ้ำใคร
ร้านอาหารอิปปุโดะ มีเมนูราเมงประจำร้านยอดนิยม พร้อมเสิร์ฟให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง
คือ ชิโรมารุ โมโตอาจิ, อากะมารุ ชินนาจิและ คาราคาเมง พร้อมเมนูอาหารแนะนำที่สามารถทานคู่กับราเมงได้
เช่น เต้าหู้บาคุเระซึ, เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ, แซลมอนโรล
และเมนูที่โด่งดังมีชื่อเสียงที่สุดใน นิวยอร์ก ด้วยเมนูจานฮิต Bataniku Bun
ทั้งนี้บรรยากาศของร้านมีความเป็นญี่ปุ่นที่ดูทันสมัย และมีสไตล์ เน้นไปที่สี ขาว แดง และดำ

--------------------------------------------------

รับชมในรูปแบบ VDO ได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=BJAzqpgETos&feature=youtu.be

--------------------------------------------------

ร้าน Ippudo Ramen ได้รับรางวัลราเมงทีวีแชมเปี้ยน ที่เป็นราเมงต้นตำหรับจากญี่ปุ่นเลยนะคะ
ต้บฉบับมาเองขนาดนี้ จะพลาดได้ยังไงจริงมั้ย ><"

 วันนี้ปอยขอพาทุกคนไปลิ้มลองความอร่อยของ Ippudo กันที่สาขา Central Embassy
เดินทางง่ายมากค่ะ แค่ลงสถานีรถไฟฟ้าเพลินจิต เดินเข้าห้างอยู่ชั้น 3 พอดีเป๊ะ ;)

มาดูบรรยากาศภายในร้านกันค่ะ

ด้านในจะมีโซนบาร์ให้เลือกนั่งอยู่ทางขวามือค่ะ
เหมาะกับมาทานคนเดียวหรือต้องการความสงบ มุมนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจนะคะ

เข้ามาด้านในจะมีโต๊ะใหญ่ตรงกลาง มาเป็นครอบครัวก็นั่งได้สบาย ไม่อึดอัด

 อากาศถ่ายเทดีค่ะ มีที่นั่งสำหรับเด็กเล็กให้ทานได้สะดวกสบายด้วยนะคะ

ที่นั่งริมหน้าต่างและริมกำแพง เหมาะกับมา 2-4 คน


นี่ด้านในสุดของร้านค่ะ เหมาะกับมาเป็นแก๊งค์สังสรรค์หรือทานกับครอบครัวก็ส่วนตัวดีค่ะ
--------------------------------------------------

ปอยขอแนะนำ 3 เมนูใหม่ก่อนเลย

เมนูที่ 1 Ippudo gyokai-tonkotsu (255.-)
ราเมงน้ำซุปกระดูกหมูผสมน้ำซุปปลาแห้ง เสิร์ฟพร้อมราเมงเส้นหนาปานกลาง
ท็อปด้วยหมูชาชู ผักกะหล่ำ หน่อไม้ญี่ปุ่น และต้นหอมซอย

เมนูที่ 2 Hakata- tori shiromaru (215.-)
ราเมงน้ำซุปไก่ ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติต้นตำหรับฮากาตะ
เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงแบบหนา ท็อปด้วยไก่ชาชู หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ญี่ปุ่น และต้นหอมซอย

เมนูที่ 3 Hakata-tori akamaru (235.-)
ราเมงน้ำซุปไก่ต้นตำหรับฮากาตะ เพิ่มความเข้มข้นของซุปด้วย แบล็ค การ์ลิค
เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงแบบหนา ท็อปด้วยไก่ชาชู หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ญี่ปุ่น และต้นหอมซอย

นี่คือเมนูที่ปอยทานวันนี้ค่ะ เป็นราเมงน้องใหม่ อิปปุโดะ เกียวไค ทงคตสึ
ราเมงทงคตสึผสมซุปปลาแห้งรสชาตกลมกล่อม ฮากาตะ โทริ ชิโรมารุ ราเมงไก่ 100%
น้ำซุปผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน เพื่อใหได้รสชิต้นตำรับฮากาตะแท้ๆ ฮากาตะ โทริ อากะมารุ
ราเมงไก่ที่เพิ่มรสชาติให้ทันสมัยยิ่งขึ้นด้วยซอสเต้าเจี้ยวมิโซะสูตรพิเศษและน้ำมันหอมระเหย แบล็ค การ์ลิค


ราเมงซุปไก่ สูตรต้นตำรับ ใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 18 ชั่วโมง จนได้น้ำซุปเข้มข้น รสกลมกล่อมหอมมากกกก

เส้นเหนียวนุ่มกำลังดีเลยค่ะ หมูชาชูชิ้นใหญ่ไม่หนามากเท่าไหร่นะคะ ที่สำคัญมันกำลังดี ไม่เลี่ยนด้วยค่ะ
ไฮไลท์อยู่ที่น้ำซุปที่เป็นซุปกระดูกหมูผสมซุปปลาแห้ง ให้รสที่กลมกล่อม ไม่มันเยิ้ม ได้กลิ่นปลาแห้งเป็นส่วนใหญ่นะคะ
ชามนี้ให้ 10 เต็มเลยนะคะ

(เหมาะกับคนที่ทานซุปปลาแห้งอยู่แล้ว แต่อยากลองทานกับซุปกระดูกหมูที่ปกติขึ้นชื่อเรื่องความมันค่ะ)

 --------------------------------------------------

 เมนูถัดไปเป็น อิบิ อิโซเบะ

เป็นชิคูวะห่อกุ้งทอด ทานกับซอสมายองเนส ออกมันๆ นุ่มๆดีค่ะ

ด้านนอกเป็นแป้ง สำหรับคนไม่ชอบทานฟองเต้าหู้ก็ทานได้สบาย

 

ก่อนทานจิ้มก่อนเล็กน้อย เด็กทานก็ต้องชอบ :D

 --------------------------------------------------

ถัดมาเป็น ฮากาตะ เกี๊ยวซ่า วิท เนงิ เป็นเกี๊ยวซ่าสูตรฮากาตะ จาก ฟุกุโอกะ

 จิ้มทานกับซอสพอนซึ ด้านในเป็นหมูกับต้นหอมเจ้มจ้นมากๆ ><"

  จิ้มนิด อร่อยเหาะ เข้ากันกลมกล่อมดีค่ะ ;)

 --------------------------------------------------

 ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง  Signature Strawberry Cheesecake Kakigori

เป็นน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะแบบญี่ปุ่น พิเศษตรงที่เป็นโยเกิร์ตเกล็ดหิมะค่ะ

ทานคู่กับซอสสตรอเบอร์รี่ แบบญี่ปุ่นเขาจะตักน้ำแข็งทานก่อนนะคะ ค่อยตามด้วยซอส

แต่คนแบบเรา หึหึ ราดโล้ดค่าาาา 5555

ทานเมนูนี้ก็จะเลอะเทอะหน่อยๆ แต่ก็อยู่ในจาน ไม่หกเลอะเทอะโต๊ะดีค่ะ
ที่เห็นขาวๆ ด้านบนเป็นเกล็ดน้ำแข็งโยเกิร์ต ด้านล่างของถ้วยมีชีสเค้กเป็นชิ้นๆ นุ่มดีค่ะ ไม่เลี่ยนด้วยนะ
พร้อมซอสสตรอเบอร์รี่ด้านล่างในถ้วย แน่นอนว่าปอยชอบมาก เพราะสาวกชีสเค้ก/โยเกิร์ตอยู่แล้ว 555

 --------------------------------------------------

นอกจากนี้แล้วยังมีเมนูใหม่แนะนำอีกเพียบเลยค่า

เมนูแนะนำ

1. ชิโรมารุ โมโตอาจิ 

 ราเมงซุปกระดูกหมูรสดั้งเดิมของ IPPUDO มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทานพร้อมกระเทียมบดเพื่อเพิ่มรสชาติ

และเป็นราเมงทงคตสึสูตรดั้งเดิมของอิปปุโดะในสไตล์ฮากาตะ เสิร์ฟพร้อมกับเส้นราเมงที่บางเป็นพิเศษ หมูชาชู ถั่วงอก เห็ดหูหนู และ ต้นหอม

2. อากะมารุ ชินนาจิ

ราเมงทงคตสึสูตรโมเดิร์นที่ปรับรสชาติให้ทันสมัยมากขึ้น โดยเพิ่มรสชาติด้วยซอสเต้าเจี้ยวมิโซะสูตรพิเศษ

และน้ำมันกระเทียมกลิ่นหอมพร้อมกับเส้นราเมงไซส์เล็ก หมูชาชู เห็ดหูหนู ถั่วงอก และต้นหอม

3. คาราคาเมง

ราเมงสูตรเผ็ดร้อนสูตรพิเศษ ซึ่งเป็นการรวมเอาน้ำซุปกระดูกหมูสูตรต้นตำรับและมิโซะรสเผ็ด เม็ดมะม่วงหิมพานต์และหมูสับเข้าไว้ด้วยกัน ท็อปด้วยหมูชาชู ถั่วงอก และต้นหอม

4. เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ

เกี๊ยวซ่าสูตรดั้งเดิม เสิร์ฟด้วยจานร้อน กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หมูรสชาติเข้มข้น เต็มคำ

5. แซลมอนโรลย่าง

แซลมอนโรลปรุงรสด้วยซอสไข่เมนไทโกะ และท็อปด้วยไข่กุ้งโทบิโกะ

++ Hilight ++

ราเมงไก่ 100% น้ำซุปไก่และไก่ชาชู 

สำหรับคนที่ไม่ทานหมูหรือคนที่ไม่ชอบน้ำซุปหมูที่เข้มข้นมากๆ  

กิจกรรมพิเศษ!!

เพียงถ่ายรูปกับธีมครบรอบ 3 ปีที่ร้าน Ippudo

ลุ้นทานราเมงฟรี 3 เดือนหรือกล้อง Fuji instax mini
ระยะเวลาร่วมกิจกรรม ตั้งแต่วันนี้ - 7 ม.ค. 2561

ติดตามรายละเอียด และข้อมูลข่าวสารของร้าน Ippudo Ramen

FB Page : https://www.facebook.com/IppudoThailand/

Website : http://www.ippudo.co.th/th

IG : https://www.instagram.com/ippudothailand/ 

สำหรับวันนี้ขอตัวไปก่อนแล้ว อิ่มตีพุงผึ่งลมแล้วค่า บ๊ายบาย :D